GASTRONOMÍA
TÍPICOS:
- Empanadas de pipían
- Tamales de pipían; ají de maní
- Mecato payanes
- Los aplanchados
¿Que van a hacer?
Vamos a investigar y exponer sobre las comidas tipícas de Popayán degustando en lo posible cada una de ellas para dar mas conocimiento de estas, sus ingredientes, preparacion, y su economía.
¿Porque lo van a hacer?
Por que queremos dar a conocer nuestras raíces gastronómicas y su gran variedad, ya que son parte fundamental de los payaneses para satisfacer tanto la ciudad como sus turistas con sus delicias típicas.
INTEGRANTES:
- Claudia Paz
- Angela Mejia
